Candidosi è un'infezione con infezione da funghi del genere Candida. Quando la maggior parte delle infezioni da Candida è una infezione della specie Candida albicans.
La candidiasi è fondamentalmente di due forme diverse:
Candidosi mucocutanea - infezione delle membrane mucose della cavità orale (infezione orale), dell'esofago o della vagina ("mughetto classico" o mughetto vaginale).
Candidosi sistemica - infezioni da Candida generalizzata con sepsi e coinvolgimento degli organi.
