Il cardias è la parte dello stomaco che punta verso la cavità orale, compresa la giunzione esofagea.
Nella regione cardiale i doppi strati muscolari dell'esofago lasciano il posto al triplo strato di muscoli dello stomaco. Le fibre muscolari spirali ("muscolo sfintere del cardias") in questa regione impediscono, con le loro contrazioni, il reflusso del contenuto gastrico nell'esofago.
Istologicamente, si può vedere la transizione dall'epitelio squamoso pluistratificato dell'esofago al singolo strato di epitelio cilindrico dello stomaco.
Fonte: Endoskopie-Atlas
