Dieta Saludable y Calidad de Vida
Nunca se habló tanto en los beneficios de una alimentación saludable como en los días de hoy. En realidad, somos precisamente lo que comemos, ya que los alimentos que diariamente consumimos tienen influencias directas en el funcionamiento de nuestro organismo, cerebro, piel, ojos, estado de ánimo y en la forma en que vivimos el día a día. Vivir bien comienza en la boca, así que sé cómo seguir una dieta sana.
La locura de las dietas
Haga una dieta saludable es diferente a una dieta para perder peso , pero con el tiempo llegará a los mismos objetivos y tal vez un poco más! La mayoría de las veces, recurrimos a las dietas de adelgazamiento inmediatamente antes del verano o porque vamos a participar en un evento donde queremos estar mejor o porque alguien que encontramos en la calle hace dos semanas nos dijo: "estás más gordito ...". Por supuesto, mientras haya disciplina y motivación, la cruzada para eliminar los kilos más continúa, pero la sensación continua de hambre y la privación de algunos alimentos acaba por vencer y volvemos a los viejos hábitos. Un tiempo después, ganamos coraje e iniciamos de nuevo la dieta, que dura más unas semanas ... y así entra en un círculo vicioso que no nos lleva a ningún lado!
Cambiar de vida a la mesa
Seguir una dieta sana es simplemente cambiar nuestro estilo de vida ... para siempre! Puede parecer asustadizo e incluso imposible, pero la verdad es que una inversión como ésta, a largo plazo, puede traer beneficios a varios niveles. Son pequeños pasos que puede empezar a adoptar ya hoy - no tiene que hacerlos todos al mismo tiempo - pero comience despacio, introduciendo un nuevo hábito saludable con cada día que pasa y, más deprisa de lo que imagina, se sentirá mejor que alguna vez pensó (y sin embargo también notará la diferencia en los pantalones!). Pues, es que esto de comer sano, también es un ciclo vicioso, sólo que éste le hace bien! Su cuerpo y su mente le agradecen.
10 pasos sencillos para una dieta sana
1. Comer mucho!
Está más que probado que debemos hacer más comidas a lo largo del día para controlar mejor el apetito y no llenar los platos durante el almuerzo y la cena. Para comenzar con , el desayuno nunca descuidar : después de todo, con tanta variedad para elegir (varios tipos de pan, cereales, yogur, café, leche, té, zumos y batidos de leche) se trata de una comida para disfrutar al máximo - sólo GET UP si 5 minutos antes o dejar todo listo de víspera - le garantizamos que no hay mejor forma de empezar el día! Después, coma cada tres horas, es decir, haga una pequeña merienda a media mañana, a mitad de la tarde y antes de acostarse (este último sólo si realmente siente un vacío en el estómago!). ¡Dé por dónde dar, no salte ninguna comida!
2. Agua = 0 calorías!
¿Quiere mejor aliado para una alimentación regulada? Siempre que sea posible, opte por el agua en detrimento de los refrescos y los zumos. El consumo diario ideal de esta "bebida milagrosa" es de 1,5 a 2 litros y para que no le cueste tragar este hábito, puede beber té (sin azúcar!) O añadir algunas gotas de limón, hojas de menta o menta a su agua para un sabor refrescante y apetecible.
3. Fruta y verduras al poder!
Además de prestar un colorido irresistible al plato, hacen realmente bien! En vez de acompañar su filete con arroz, patata frita y ensalada, que tal sólo una buena ensalada con un poco de todo (lechuga, tomate, maíz, queso, nueces ... hasta escrito aquí ya tiene buen aspecto!); o, saltee verduras (si no tiene tiempo de arreglarlas, compre los congelados, después es sólo calentar el tacho!). ¡Haga una buena sopa para iniciar o rellenar cualquier comida o hasta un arroz recuerdo de verduras - hay muchas maneras deliciosas de introducir más vegetales a la mesa - sea creativo y en poco tiempo no va a vivir sin sus verduras! Otra forma fácil de introducir vegetales en su cotidiano es a la hora de la merienda - quién dice que no puede comer una zanahoria a mitad de la mañana? El mismo se aplica a la fruta - los plátanos, las manzanas y las peras se han hecho para viajar, así que no salga de casa sin, al menos, una pieza! Si está en casa,preparar batidos naturales de frutas mezclando y experimentar con nuevas recetas (aquí las verduras también pueden entrar!).
4. Carne o pescado?
Ambos y distribuidos hermana a lo largo de la semana. Siempre que sea posible, sustituya la carne roja por la carne blanca (pollo y pavo), que tiene un contenido de grasa reducido, y opte siempre por asar a la carne en lugar de freír. En cuanto al pescado, trate de incorporarlo más veces en sus menús semanales porque, además de ser una fuente de proteínas, es rico en Omega 3, que hace maravillas a nuestra salud! Con varios tipos de pescado para experimentar, puede variar en forma de confección - asado a la parilla, asado, cocido ...
5. La elección de los productos lácteos
Opte siempre por las variedades magras en lo que toca a los lácteos - leche, yogurt, queso - pues, además de tener la mitad de las calorías de la variante "gordo", también tienen cinco veces menos colesterol. ¡El argumento lo dice todo!
6. Blanco vs integral
Es cierto y sabido que los hidratos de carbono refinados, como el pan, el arroz y la masa blanca, no satisfacen nuestro apetito tan bien como las variedades integrales. Otros motivos para elegir siempre alimentos integrales incluyen: tienen pocas calorías, disminuyen la absorción del colesterol, suministran energía, son un precioso aliado para el funcionamiento correcto del tracto digestivo e intestinal. ¿Está convencido?
Comprar una máquina de hacer pasta
puede ser una de las mejores alternativas saludables para incluir carbohidratos integrales y ricos a tu dieta alimenticia.
7. Tiempo de aperitivos
¿Le apetece cualquier cosa y el primer instinto es ir hasta los pasteles al lado de la oficina o abrir el paquete de galletas Oreo que está en la dispensa? ¡Puede hacer mucho mejor que eso! Además de la fruta y las verduras que hemos mencionado arriba, la merienda se puede llenar con una variedad de opciones sabrosas y saciadas: yogures de cuchara o líquidos (puede comer un diferente todos los días gracias a la diversidad existente!), Un pan integral queso fresco o fiambre delgado, barras de cereales, tostadas y galletas integrales, una mano llena de nueces o almendras (no hay mejor para sosegar un apetito voraz!), nuestra vieja amiga galleta María ... diversifica y buen provecho!
8. Decir no a ...
Por supuesto que una dieta para el cuerpo y la mente sana exige algunos sacrificios, pero si piensa que estas pequeñas abstenciones le traen grandes beneficios, no le va a costar nada! Elimine la palabra freír de su cocina, sustituyéndola por asado o asado. Dígale no, una vez por todas, a los alimentos procesados industrialmente (dulces, galletas, patatas fritas, comidas pre-preparadas o congeladas), así como cualquier alimento que contenga las palabras "grasa parcialmente hidrogenada" en su etiqueta - déjelo en el estante del supermercado.
9. Reduzca la sal y el azúcar!
La sal en exceso es una bomba para nuestro corazón, pero afortunadamente hay muchas otras formas de condimentar, deliciosamente, nuestros alimentos. Pruebe especias y hierbas aromáticas que nunca usó, pero no recurra a la mantequilla, a la margarina o al aceite para cocinar - prefiera siempre el aceite. En lo que respecta al azúcar, no queremos que la unidad fuera de su comida, pero se sugiere una reducción en el número de cucharadas diarias puts sobre el café o el té - al principio puede costar, pero pronto será más que acostumbrados! Si no se sabe, el azúcar se disfraza de varias formas - glucosa, fructosa, sacarosa, maltosa, dextrosa, melaza y jarabe - por lo que hay que estar siempre atento a las etiquetas para no ingerir lo que no quiere!
10. ¿Y las tentaciones?
Después de una dieta sana y equilibrada no significa que nunca se puede comer un buen trozo de la famosa tarta de queso que sólo puede hacer su madre o envíe por una pizza de viernes por la noche después de una semana agotadora o disfrutar de un refrescante helado en una tarde de verano. ¿Qué sería de nosotros sin estos pequeños placeres de la vida? Desde que sea la excepción y no la regla, saboree esa mousse de chocolate hasta la última cucharada y sin sentimientos de culpa!