Seit 2017 entwickelt das Lübecker Deep-Tech-Startup Perfood GmbH digitale Therapien auf Basis personalisierter, Blutzucker-stabilisierender Ernährung. Die Expert*innen von Perfood übertragen neueste stoffwechselmedizinische Erkenntnisse in alltagstaugliche, digitale Anwendungen zur Therapie unterschiedlicher Erkrankungen, beispielsweise Migräne, Diabetes mellitus Typ 2 oder Schuppenflechte.