Eine Fettleber ist in den meisten Fällen die Folge von übermäßigem Alkoholkonsum. In den letzten Jahren zeigte sich aber auch eine neue Entwicklung, die der nicht alkoholbedingten Fettlebern. Die Fälle stiegen insbesondere in den letzten Jahren rasant an und stellen Forscher vor das Problem ihrer Ursache. Woher kommt der sprunghafte Anstieg dieser Erkrankung, welche Einflussfaktoren kann man ausfindig machen?
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Jose O. Aleman u. a. (2021): Excess Dietary Fructose Does Not Alter Gut Microbiota or Permeability in Humans: A Randomized Controlled Pilot Study. In: medrxiv.org.
