Auch wenn viele Menschen mit dem Begriff Whey-Protein erst einmal nichts anfangen können, ist dieses Eiweiß definitiv kein Unbekannter. Whey, oder auf Deutsch Molkeprotein, ist eine der Proteinarten, die in Milch steckt. Für Sportler besitzt es noch eine andere Bedeutung, denn Whey ist die gängigste Hauptzutat in Proteinshakes. Ob Whey aber mehr kann, als Muskeln wachsen zu lassen, haben jetzt Forscher untersucht.
Das Ergebnis dieser und vieler weiterer Studien finden Sie auf meiner Website!
Avneet Oberei u. a. (2020): Whey Protein Drink Ingestion before Breakfast Suppressed Energy Intake at Breakfast and Lunch, but Not during Dinner, and Was Less Suppressed in Healthy Older than Younger Men. In: Nutrients 11/20.