… mittags wie ein König, abends wie ein Bettler. Dass an dem Sprichwort was dran ist, suggerieren zumindest die Ergebnisse einer Studie. Lest hier mehr dazu, warum ihr das Frühstück lieber nicht auslassen solltet.
Weltweit sind etwa 55 Millionen Menschen an Demenz erkrankt, und es werden stetig mehr. Es wird erwartet, dass sich die Zahl der Betroffenen bis 2050 verdreifachen wird, insbesondere in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen. Demenz beeinträchtigt nicht nur die Lebensqualität des Einzelnen, sondern stellt auch eine erhebliche wirtschaftliche Belastung für die Familien und die Gesellschaft dar.
Epidemiologische Studien haben einen Zusammenhang zwischen der zeitlichen Verteilung der Energieaufnahme während eines Tages (TPEI) und dem Risiko verschiedener chronischer Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck gezeigt. Es gibt jedoch nur wenige Belege für den Zusammenhang zwischen der TPEI und der kognitiven Funktion auf Bevölkerungsebene.
Frühere Studien an Tiermodellen haben gezeigt, dass ein gestörter Rhythmus bei der Einnahme der Mahlzeiten zu Veränderungen im Hippocampus führen und dadurch die kognitiven Funktionen beeinträchtigen kann. Eine kurzfristige Interventionsstudie mit 96 jungen Erwachsenen ergab, dass die Aufteilung gleicher Nahrungsmengen auf vier Mahlzeiten zwischen 9.00 und 15.00 Uhr die kognitiven Funktionen im Vergleich zu einer zweimaligen Nahrungsaufnahme zwischen 9.00 und 15.00 Uhr verbessern könnte. Es fehlen jedoch Langzeitstudien über die TPEI und die kognitive Funktion.
Kürzlich veröffentlichten Dr. Changzheng Yuan und Dongmei Yu von der Universität Zhejiang in der Fachzeitschrift Life Metabolism ihre Arbeit „Temporal patterns of energy intake and cognitive function and its decline: a community-based cohort study in China“. Auf der Grundlage der öffentlichen Datenbank der China Nutrition Health Survery (CHNS) wurden insgesamt 3.342 Teilnehmer in die Studie aufgenommen, hauptsächlich Erwachsene mittleren Alters und ältere Menschen (Durchschnittsalter 62 Jahre) aus neun Provinzen in China mit einem Ausgangsalter ≥ 55 Jahren.
Die Forscher gingen wie folgt vor:
Das Ergebnis zeigte, dass die Langzeitwerte der kognitiven Funktionen bei denjenigen, die einen unausgewogenen TPEI aufwiesen, signifikant niedriger waren als bei denjenigen mit einem „gleichmäßig verteilten“ Muster – insbesondere bei denjenigen mit einem „Frühstück auslassen“-Muster.
Die Aufrechterhaltung eines ausgewogenen TPEI hat also laut der chinesischen Studie potenziell positive Auswirkungen auf die kognitive Gesundheit, während das Auslassen des Frühstücks das Risiko eines kognitiven Rückgangs bei Erwachsenen mittleren und höheren Alters deutlich erhöhen kann. „Weitere Studien sind erforderlich, um unsere Ergebnisse in verschiedenen Populationen zu bestätigen und die zugrunde liegenden Mechanismen aufzudecken. Sollten sich diese Ergebnisse als kausal erweisen, werden sie die Evidenz für künftige Empfehlungen des öffentlichen Gesundheitswesens für eine ausgewogene TPEI zur Primärprävention des kognitiven Verfalls in der alternden Bevölkerung ergänzen“, so die Autoren.
Dieser Artikel basiert auf einer Pressemitteilung der Higher Education Press. Die Originalpublikation findet ihr hier und im Text.
Bildquelle: Mateusz Zatorski, Unsplash
