Nitrat-Niederlage: Deutschland wurde heute wegen zu hoher Nitratbelastung im Grundwasser vom Europäischen Gerichtshof verurteilt. Laut Gerichtsurteil heißt es, Deutschland verstoße in dieser Frage gegen das geltende EU-Recht und habe zu wenig gegen die Nitratbelastung im Grundwasser unternommen.
Nitrat ist für den menschlichen Organismus zwar weitgehend unbedenklich, allerdings wird Nitrat im Körper zu Nitrit und N-Nitroso-Verbindungen umgewandelt, die ihrerseits als karzinogen bekannt sind. Grundlage der Festsetzung des Nitrat-Grenzwertes auf max. 50 mg/l ist aber nicht das Krebsrisiko durch eine lebenslange Exposition, sondern die Vermeidung der Akuttoxizität bei Säuglingen.
Eine dänische Studie hat zudem gezeigt: Bereits deutlich unterhalb dieses Grenzwertes gibt es einen Zusammenhang zwischen Nitratgehalt und Darmkrebsrisiko. Vermutlich ist der aktuelle Grenzwert damit sogar zu hoch angesetzt. Lest den kompletten Artikel dazu hier: http://redirect.doccheck.com/1249-news-8826 Quelle: © docc.hk/dyeacb